Про столовые, продолжение

Да, столовыми все недовольны. А как изначально обосновывали эту единую пищевую фирму?

цены возросли пропорционально уменьшению порций. но это пол беды! первй раз за 4 года отравилась в факультетской столовой! вот что значит КЕЙТРИНГОВАЯ компания. все что не доели другие клиенты ОМС — свозят к нам:)

Этим вопросом ректора я пытал неоднократно, начал ещё год назад, когда всё задумывалось. Я помню, что логика заключалась в том, что выставлять на торги отдельные помещения не так выгодно, потому что фирмы будут биться за наиболее удачные места, а менее удачные и не станут брать. А победившая фирма сможет компенсировать убытки в менее удачных местах за счёт более удачных. Но после того, как требования стали включать в себя единое меню и цены во всех точках, по-моему, это перестало иметь какой-то смысл. С самого начала речь шла о том, что на одних факультетах одни потребности, на других — другие, но когда стали разбирать заявки от деканов, выяснилось, что по существу всем надо одно — чтобы было вкусно и дёшево. Любой может убедиться, как хорошо удалось добиться этого результата! :-)

можно собраться с духом, договориться, всеми факультетами побойкотировать их пару месяцев — сами уйдут ))

кто-то уже в пиццерии окрестные ходит. у нас — «евразия», например, за одним углом и БАН — за другим... )))

Для этого бойкот должна организовывать по-настоящему мощная организация, профсоюз. То есть там на входе должен стоять человек и настоятельно требовать туда не ходить. Штрейкбрехеров бить. :-)

бить... не забывайте, что у нас сейчас глава учреждения — специалист по уголовному праву.

Хреновей стало везде (

На мат-мехе из двух мест где ели студенты реально осталось одно.

То что раньше было любимым местом посиделок студентов теперь «радует» пустыми прилавками, отсутствием столь необходимого кофе и почти полным отсутствие посетителей)

С экономической точки зрения логично ожидать появления спекулятнов едой и лоточников. Расцветёт сервис «принесу из фастфуда еду за еду» и «зачёт за домашний обед». Врачи на факультетах будут вкалывать ослабевшим преподавателям глюкозу, а для упавших в голодных обморок студентов будет откармливать предварительно разгрызённым гранитом науки.

Игорь, увы, цена не поднялась настолько высоко. Эти арендаторы же не полные идиоты. Цена поднялась на «перекусить» и «попить чаю», но комплексный обед вполне нормален по цене.

Коплексный обед стоит, насколько я видел в «8» 03.09.2010 г. 120 руб. Включает в себя салат, суп, второе и напиток. Не думаю, что это чрезмерно дорого.

Если кто-то отравился, необходимо не кричать «Караул», а звонить 03 и получить справку. После этого прийти в профсоюз, который для того и существует, чтобы мучить арендаторов и прочих нарушителей студенческого счастья.

В какой из 2 профсоюзов по-Вашему эффективнее идти — тот, который при ректорате, официальный, или оппозиционный «Универсант»? Боюсь, что малочисленный «Универсант» в этой ситуации окажется эффективнее.

Хм, а не тот ли это Сергеич? Который всё заварил?

может и не так уж дорого, для тех, кто в пиццерию ходит, но для студентов разница значимая, причем хуже стало во всех отношениях: цены больше, порции меньше, по качеству хуже, выбор меньше, намного медленее обслуживание, сесть некуда и так далее.

Только что пришёл из дворца Петра II (более известного как Филологический факультет). За 135 руб. получил комплексный обед (салат, борщ, макароны с мясом, чай) и пирожок с яблоком. Это, конечно, не ресторан. Но это совершенно съедобно и, честно говоря, я наелся. Посидеть за чашкой кофе со вкусным десертом я, конечно, пойду в другое место. Однако утолить ГОЛОД здесь точно можно, не разорившись.

Уважаемый Сергеич!

В критические периоды истории, когда перед людьми вставала проблема выживания, голод утоляли и не так...

Вопрос в том, зачем доводить ситуацию в университете до таких критических форм. Ведь в здании, о котором Вы пишите, еще год назад все работало относительно нормально. Было кафе «для преподавателей» (студенты там тоже подкармливались), столовая для студентов и «стоячее» кафе для всех на 2-м этаже. Зачем надо было все это ликвидировать, чтобы организовать нечто странное (по ценам и по качеству) в тесном подвале с низкими потолками? Зачем надо было сделать так, чтобы стало ощутимо хуже?

Кстати, в маргинальной забегаловке «Окоп», что находится в Тучковом переулке 11 (это по пути из Главного здания в Маму Рому) бизнес-ланч подается по цене 150 ре. А по качеству явно превосходит подаваемое в «Восьмерке». Вчера вот в «Восьмерке» подавали на первое откровенную тюремную баланду. До сих пор удивлен, что расстройство желудка, ею вызванное, продлилось не более суток...